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huile d\'amande a écrit:
Salam,
Merci pour l'info tabidouli dajajati, tu es la deuxieme personne qui me dit ça sur ce poisson, et bien soite
Je n'acheterai plus ce poisson, c'etait la première fois et bien c'etait la derniere fois, en plus lors de mes
Dernieres courses j'ai pris du colin, ce sera toujours mieux.
Et merci également a l'autre personne qui m'a avertit, je ne me rappelle plus de son pseudo
J'aime beaucoup te lire, tu es de bon conseils, machaallah..
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LeChatRoux a écrit:
Assalam aleykoum,
Je suis aussi une adepte des menus.
D'une parce que je sais quoi faire chaque jours,mais aussi car on fait des économies non négligeables.
Par contre j'en fais que pour le repas du soir.J'utilise au max des produits frais,et j'essaie de tout faire moi même donc en terme de temps de préparation,je peux pas dire que j'y gagne.
Après ça dépend des types de menus que tu souhaites faire,le temps que tu as pour cuisiner,si tu es bonne cuisinière ou pas.
Pour ma part,je fais des menus en me basant a 80% sur des recettes,donc je fais que de l'inédit 8 fois sur 10.J'achète des revues culinaires,je les regarde et je sélectionne les recettes qui me plaisent.
Je prends des recettes que je peux réaliser et qui ne me coûteront pas trop chère.
Je fais mes courses pour le mois et j'achète les produits frais a la semaine et selon les menus.
J'évite aux max les légumes en boîte ou surgelés sauf pour ceux qu'on trouve pas en frais comme les fèves,les pois.
Je fais autant que je peux et selon le budget du poisson.Là pareil pas de surgelé.
La viande je l'achète généralement pour le jour même ou les jours qui suivent.Sauf pour les escalopes de poulet ou la viande hachée.
Je dois avouer qu'en terme d'économies,on en fait pas tellement,mais le but premier des menus était de mieux manger,plus varié, et avec de nouvelles saveurs.
Donc on mange mieux,frais et varié et je dois dire que les semaines ou je fais pas de menus,on sent la différence et du coup quand on mange des gratins ou des pâtes,on trouve ça un peu trop banal lol.