j'ai une recette mais pas de beignets. pommes en fines lamelles..tu beurres un moule et tu y disposes tes lamelles de pommes puis tu rajoutes un mélange de 2oeufs+1 verre de lait tu saupoudres de canelle et sucre vanillé et hop au four.. j'ai deja gouté ça chez ma belle mére c une sorte de gratin.
ps: tu peux remplacer le lait ordinaire par du lait concentré sucré.c encore plus bon..