Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagebatata n mamita   
Date: le 07 août 2007 à 23h00

es que apar le rif ,il ya qui connaisse cette la recette de batata n mamita (le plan quotidien des rifain) ingerdien: dabor on mé de l'huile dans la marmite puis on mé des ognons ,on laisse chauffé un peu après en mé des légume surtout des pomme de terre puis carotte,viande,haricot,olive



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MessageRe: batata n mamita
Auteur: jasmin 2000
Date: le 08 août 2007 à 00h11

j'en etais sur cette recette contient des pommes de terregrinning smiley
non sans blague je connais pas smiling smiley



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MessageRe: batata n mamita
Auteur: selma80
Date: le 08 août 2007 à 15h09

nèch è tarjébayé batata di maméta è chnaa!smiling smiley

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MessageRe: batata n mamita
Date: le 08 août 2007 à 17h30

Citer:
selma80
nèch è tarjébayé batata di maméta è chnaa!smiling smiley
haha radanéch ,ta3jibayi surtout avec zitoune et ibawén c'est trop exelent thumbs up


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MessageRe: batata n mamita
Auteur: rifia06
Date: le 09 août 2007 à 00h47

Faut pas abuser, c'est pas le plat quotidien des rifains !!! Tu veux nous donner une réputation de mal-nutrition ou quoi !!!! lol
Ou alors, prend pas ton cas pour une gérénalité, peut être que toi tu en manges tous les jours batata an mamita, mais je vous rassure les marocains, les rifains mangent VARIé (sauf rifi de alhoceima) !! mdr

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MessageRe: batata n mamita
Date: le 09 août 2007 à 00h54

Citer:
rifia06
Faut pas abuser, c'est pas le plat quotidien des rifains !!! Tu veux nous donner une réputation de mal-nutrition ou quoi !!!! lol
Ou alors, prend pas ton cas pour une gérénalité, peut être que toi tu en manges tous les jours batata an mamita, mais je vous rassure les marocains, les rifains mangent VARIé (sauf rifi de alhoceima) !! mdr
lol je sai qu'on mangent varié ,dans la rectte de batata n mamita il ya plusieur sous recette ,batata n mamita a l'huile d'olive ,au poisson ,avec tamarakt ,lamsanate au poulet etc...


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MessageRe: batata n mamita
Auteur: selma80
Date: le 09 août 2007 à 09h58

C'est trop bon batata di maméta et c'est très nutritif en plus... mais c'est vrai que les rifains ne se nourissent pas que de ça

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: rifia06
Date: le 09 août 2007 à 16h12

Citer:
selma80
C'est trop bon batata di maméta et c'est très nutritif en plus... mais c'est vrai que les rifains ne se nourissent pas que de ça

Merci Selma80 de confirmer, je me sens moins seule désormais !!! lol

Moi batata an mamita, je l'aime que épicée, la recette de base que tu as donnée j'aime pas,

Sinon, riffi de alhoceima, quand tu mets tamaraqt en "SOUS RECETTE DE BATATA AN MAMITA", tu sous entend batata cuite avec tamaraqt ? Encore, pour les autres sous recette de batata (poulet, olives....), je vois très bien ce que tu veux dire, autant pour batata an mamita à tamarqt je suis dans le flou ...

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MessageRe: batata n mamita
Date: le 09 août 2007 à 22h50

Citer:
rifia06
Citer:
selma80
C'est trop bon batata di maméta et c'est très nutritif en plus... mais c'est vrai que les rifains ne se nourissent pas que de ça

Merci Selma80 de confirmer, je me sens moins seule désormais !!! lol

Moi batata an mamita, je l'aime que épicée, la recette de base que tu as donnée j'aime pas,

Sinon, riffi de alhoceima, quand tu mets tamaraqt en "SOUS RECETTE DE BATATA AN MAMITA", tu sous entend batata cuite avec tamaraqt ? Encore, pour les autres sous recette de batata (poulet, olives....), je vois très bien ce que tu veux dire, autant pour batata an mamita à tamarqt je suis dans le flou ...
ou est le probléme batata n mamita avec tamarkt, ta jamai vu c'est trop trop bon


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MessageRe: batata n mamita
Auteur: rifia06
Date: le 10 août 2007 à 20h36

Citer:
rifi de alhoceima
Citer:
rifia06
Citer:
selma80
C'est trop bon batata di maméta et c'est très nutritif en plus... mais c'est vrai que les rifains ne se nourissent pas que de ça

Merci Selma80 de confirmer, je me sens moins seule désormais !!! lol

Moi batata an mamita, je l'aime que épicée, la recette de base que tu as donnée j'aime pas,

Sinon, riffi de alhoceima, quand tu mets tamaraqt en "SOUS RECETTE DE BATATA AN MAMITA", tu sous entend batata cuite avec tamaraqt ? Encore, pour les autres sous recette de batata (poulet, olives....), je vois très bien ce que tu veux dire, autant pour batata an mamita à tamarqt je suis dans le flou ...
ou est le probléme batata n mamita avec tamarkt, ta jamai vu c'est trop trop bon


Non je ne connais pas,quand je mange tamaraqt, c'est sans batata ! Riffi de alhoceima, tu bosses dans la restauration rifaine nikh ? lol

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: tarifechte
Date: le 17 août 2007 à 00h57

Citer:
rifi de alhoceima
Citer:
rifia06
Faut pas abuser, c'est pas le plat quotidien des rifains !!! Tu veux nous donner une réputation de mal-nutrition ou quoi !!!! lol
Ou alors, prend pas ton cas pour une gérénalité, peut être que toi tu en manges tous les jours batata an mamita, mais je vous rassure les marocains, les rifains mangent VARIé (sauf rifi de alhoceima) !! mdr
lol je sai qu'on mangent varié ,dans la rectte de batata n mamita il ya plusieur sous recette ,batata n mamita a l'huile d'olive ,au poisson ,avec tamarakt ,lamsanate au poulet etc...

waouw eye popping smileyeye popping smileyeye popping smiley batata avec tamarakt (bessara pour les non rifains)????? je connaissais pas!!!

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: nanouck
Date: le 18 août 2007 à 11h39

salam


n'étant pas du rif je ne connais pas cette recette vous pouvez la donner merci

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: sarah33
Date: le 18 août 2007 à 11h44

salam

t'a jamais mis un pied dans une cuisine toitongue sticking out smiley amuses toi a mettre des pommes de terres avant la viande, c'est une soupe de pomme de terre que tu va obtenirgrinning smiley

batata+ tamaractk, jamais vu de ma viemoody smiley peut etre batata+ la3dess non?moody smiley





il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! moody smileymoody smiley

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: tarifechte
Date: le 19 août 2007 à 15h16

Citer:
sarah33
salam
t'a jamais mis un pied dans une cuisine toitongue sticking out smiley amuses toi a mettre des pommes de terres avant la viande, c'est une soupe de pomme de terre que tu va obtenirgrinning smiley

batata+ tamaractk, jamais vu de ma viemoody smiley peut etre batata+ la3dess non?moody smiley

ca non plus je ne connais pas!!! perplexe

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MessageRe: batata n mamita
Date: le 22 août 2007 à 16h37

ptetr c'est juste les temsamani qui ont cette recette grinning smiley



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MessageRe: batata n mamita
Auteur: mimina
Date: le 22 août 2007 à 17h06

Citer:
rifi de alhoceima
es que apar le rif ,il ya qui connaisse cette la recette de batata n mamita (le plan quotidien des rifain) ingerdien: dabor on mé de l'huile dans la marmite puis on mé des ognons ,on laisse chauffé un peu après en mé des légume surtout des pomme de terre puis carotte,viande,haricot,olive

Voyons arifi!Dieu merci, ce n'est pas notre plan quotidien!!(tm)
mais j'aime bien le tajine!et aussi le poison au four accompagné de légumes!et de rondelles de citrons!cool

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: tarifechte
Date: le 23 août 2007 à 23h05

Citer:
rifi de alhoceima
ptetr c'est juste les temsamani qui ont cette recette grinning smiley

je dirai surement!! (tm)

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: rifia06
Date: le 25 août 2007 à 23h21

Citer:
rifi de alhoceima
ptetr c'est juste les temsamani qui ont cette recette grinning smiley


Non, non, tu ne t'en tireras pas comme ça !! Je suis une temsamania et je ne connais pas ta recette "batata + tamarakt" !!!

Je dirais plutôt que peut être que c'est une recette exclusive made in riffi de al hoceima !lol Tu dois être le seul riffi à connaitre ce sonctueux mélange ! lol

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MessageRe: batata n mamita
Auteur: aicha
Date: le 28 août 2007 à 20h50

Citer:
rifi de alhoceima
es que apar le rif ,il ya qui connaisse cette la recette de batata n mamita (le plan quotidien des rifain) ingerdien: dabor on mé de l'huile dans la marmite puis on mé des ognons ,on laisse chauffé un peu après en mé des légume surtout des pomme de terre puis carotte,viande,haricot,olive


Azul khouia smiling smiley si tu comprend le néerlandais voila la recette [www.tamazgha.nl]


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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