salam 3likoum kamlin je cherche la recette de badaz vous la conaissez svp ???????????????? merci a tous

voici un post sur yabiladi concernant cette recette :

RECETTE DU BADAZ

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Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

Ne les oublions pas ils ont besoin de nous

merci soltana47

je t'en prie

ca a l'air d'être bon en tout cas

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Chaque fois que j’ai combattu pour toi
Je t’ai aimée encore plus
Y a-t-il une terre autre que cette terre
Faite de musc et l’ambre ?
Y a-t-il un autre horizon au monde
Parfumé comme cet horizon

Abdelkarim al karni

Ne les oublions pas ils ont besoin de nous

.ça m'a fait pensé à l'été au blad et à grand mère allah irhamha.

lol badaz ça me fait penser à mon enfance au Maroc, j'en raffolais tellement que l'on ma surnommé "baddaza"

en fait c'est un plat très courant dans le région de Goulmim (Sahara).

C'est la même recette que le couscous sauf qu'on met la semoule de mais à la place du blé.

tentez les figues fraiches dans la sauce avec les autres légumes ou bien du coing , c'est succulent