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Salam wahalikoul,
Voilà j'ouvre ce poste pour que l'on parle de tout ce qui est à eviter pour une alimentation saine et ainsi stabiliser son poids !!
Pour ma part je ne consomme pas de boissons gazeuze uniquement de l eau.
J'evite le grigntage de "cochonneries"
J evite egalement le fromage
Mon alimentation a beaucoup changé ces dernieres années
Je ne mange pas les fast foods ni sandwicherie
Pas de fritures chez moi !!

Venez partager ici vos habitudes aussi
A vos claviers

Salam, je commencerai par le minéral qu'est le sel, l'excès de sel tend à rigidifier les artères à long terme et avec l'âge il augmente la tension artérielle et provoque l artherosclerose.

Salut


J ai arrêté les grignotages, gateaux, sucreries

Je mange plus de légumes et de fruits

Je mange du fromage blanc 0% pour les encas
Je mange des pommes en cas d envie de grignoter

Je fais 3 repas à heure fixe + une ou deux collations

Je mange tôt (19h) et léger le soir

j ai limité le pain et le féculent le riz

Je mange du pain complet des céréales completes en quantité limité
Je mange aussi des flocons d avoine et du son d avoine pour me rassasier mélangé avec du fromage blanc 0% en cas de méchante faim

Salam

il faut revenir à l'alimentation de l' "omo-sapiens" à ses origines. nos gènes n'ont pas évolué et notre corps n'est pas bien equipé pour assimiler toutes les cochonneries du monde moderne.

Salam,
1. Fruits en quantité
2. Légumes en quantité
3. Viande ou produit de la mer au moins une fois par jour
4. Cuisson douce
5. Lipides à chaque repas
6. Eau selon sa soif
7. Diner tôt (avant 19h30)
… Et mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, ...
Exit gluten, lait, sucre, colorants, consevateurs...

En faite dajajati on est fait pour marcher au moins 10 kilomètres comme l omo sapien, ce dernier devait parcourir cette distance tous les jours pour chasser. Pendant son trajet il prenait le temps de cueillir des graines, des aliments ça et là il diversifiait en quelque sorte son alimentation.

Citation
Jade7 a écrit:
Salam,
1. Fruits en quantité
2. Légumes en quantité

eplucher la peau de fruits et légumes car c'est elle qui concentre le maximum de pesticides...sauf si Bio.

3. Viande ou produit de la mer au moins une fois par jour

eviter la viande rouge (pas plus de 200g/sem soit 1 fois par sem). préférer la viande blanche mais eviter la peau des volailles et les volailles grasses. préférer des oeufs Bio (rapport omega3/omega6 optimal).
privilegier le poisson (3 fois par semaine): mais eviter Saumon de Norvege ( ou Atlantique Nord-Est) et le Panga! privilégier les poissons sauvages (type daurade sauvage) ou si d'élevage: eviter de manger le gras du poisson.

4. Cuisson douce ++++ eviter l'huile d'olive en cuisson car elle sature vite.

5. Lipides à chaque repas --> peux-tu préciser s'il te plait?

6. Eau selon sa soif:

boire de l'eau même quand on n'a pas soif car la sensation de soif n'est déclenchée que lorsque la volemie a diminué de 5%.cependant sans atteindre la potomanie (gare à l'hyponatremie et aux troubles de la concentration...)

7. Diner tôt (avant 19h30)
… Et mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, ...++++ le cerveau atteint la satiété au bout de 15 min donc plus on mache, moins on mange et cela peut servir pour maigrir...

Exit gluten, lait, sucre, colorants, consevateurs...

eviter le lait et les produits laitier en général . si besoin d'en consommer, privilégier le bio.



je rajoute:
- eviter l'huile de Tournesol (aucun intérêt nutritionnel et rapport omega3/omega6 très desequilibré, huile de palme et les huiles hydrogénées.
preferer: huile d'olive (crue), huile de colza, huile d'argan.

si possible: prendre 2 cuillères par jour d'huile de nigelle ( habba Sawda): renforcement du système immunitaire prouvé.
- eviter sucres rapides::
-> eviter le miel (sucre rapide) sauf le miel d'acacia.
- > pas de sucre blanc ni roux, ni dextrose, ni sucre de mais.
-> preferer: extraits sucrants naturels: sirop d'agave, sucre de coco, xelitol, miel d'acacia.
-> eviter farines blanches (blé), pain blanc, pâtes trop cuites, purée de pomme de Terre, riz blanc
- > preferer cereales complètes, riz basmati ou riz complet. preferer pâtes cuites "al dente".
- > eviter confitures, fruits cuits au sucres, fruits en sirop.
- > eviter boissons industrielles sucrées y compris jus industriels (tropicana/Joker etc...)
- > privilegier le thé vert (à sucrer avec du sirop d'agave): 3 tasses de thé par jour limites "l'angiogenèse" (la formation des vaisseaux) qui permet aux tumeurs de proliférer. Ce qui fait que les japonais qui consomment 6 tasses de thé par jour sont ceux qui ont le moins de cancer. (japonais qui ne vivent pas de façon occidentale).


je me suis permis de compléter ta réponse car je te rejoins.



Modifié 2 fois. Dernière modification le 20/10/14 10:02 par Tabidouli dajajati.

J'ai rien à dire... dajati

Citation
Tabidouli dajajati a écrit:

Citation
Jade7 a écrit:
Salam,
1. Fruits en quantité
2. Légumes en quantité

eplucher la peau de fruits et légumes car c'est elle qui concentre le maximum de pesticides...sauf si Bio.

3. Viande ou produit de la mer au moins une fois par jour

eviter la viande rouge (pas plus de 200g/sem soit 1 fois par sem). préférer la viande blanche mais eviter la peau des volailles et les volailles grasses. préférer des oeufs Bio (rapport omega3/omega6 optimal).
privilegier le poisson (3 fois par semaine): mais eviter Saumon de Norvege ( ou Atlantique Nord-Est) et le Panga! privilégier les poissons sauvages (type daurade sauvage) ou si d'élevage: eviter de manger le gras du poisson.

4. Cuisson douce ++++ eviter l'huile d'olive en cuisson car elle sature vite.

5. Lipides à chaque repas --> peux-tu préciser s'il te plait?

6. Eau selon sa soif:

boire de l'eau même quand on n'a pas soif car la sensation de soif n'est déclenchée que lorsque la volemie a diminué de 5%.cependant sans atteindre la potomanie (gare à l'hyponatremie et aux troubles de la concentration...)

7. Diner tôt (avant 19h30)
… Et mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, mâcher, ...++++ le cerveau atteint la satiété au bout de 15 min donc plus on mache, moins on mange et cela peut servir pour maigrir...

Exit gluten, lait, sucre, colorants, consevateurs...

eviter le lait et les produits laitier en général . si besoin d'en consommer, privilégier le bio.



je rajoute:
- eviter l'huile de Tournesol (aucun intérêt nutritionnel et rapport omega3/omega6 très desequilibré, huile de palme et les huiles hydrogénées.
preferer: huile d'olive (crue), huile de colza, huile d'argan.

si possible: prendre 2 cuillères par jour d'huile de nigelle ( habba Sawda): renforcement du système immunitaire prouvé.
- eviter sucres rapides::
-> eviter le miel (sucre rapide) sauf le miel d'acacia.
- > pas de sucre blanc ni roux, ni dextrose, ni sucre de mais.
-> preferer: extraits sucrants naturels: sirop d'agave, sucre de coco, xelitol, miel d'acacia.
-> eviter farines blanches (blé), pain blanc, pâtes trop cuites, purée de pomme de Terre, riz blanc
- > preferer cereales complètes, riz basmati ou riz complet. preferer pâtes cuites "al dente".
- > eviter confitures, fruits cuits au sucres, fruits en sirop.
- > eviter boissons industrielles sucrées y compris jus industriels (tropicana/Joker etc...)
- > privilegier le thé vert (à sucrer avec du sirop d'agave): 3 tasses de thé par jour limites "l'angiogenèse" (la formation des vaisseaux) qui permet aux tumeurs de proliférer. Ce qui fait que les japonais qui consomment 6 tasses de thé par jour sont ceux qui ont le moins de cancer. (japonais qui ne vivent pas de façon occidentale).


je me suis permis de compléter ta réponse car je te rejoins.

Salamualaikoum

je ne savais pas qu'il faut bannir le lait et ses produits dérivés de notre alimentation !!! Pourquoi ?
peux tu stp répondre dajajati
merci

3. Viande ou produit de la mer au moins une fois par jour

eviter la viande rouge (pas plus de 200g/sem soit 1 fois par sem). préférer la viande blanche mais eviter la peau des volailles et les volailles grasses. préférer des oeufs Bio (rapport omega3/omega6 optimal).
privilegier le poisson (3 fois par semaine): mais eviter Saumon de Norvege ( ou Atlantique Nord-Est) et le Panga! privilégier les poissons sauvages (type daurade sauvage) ou si d'élevage: eviter de manger le gras du poisson.


5. Lipides à chaque repas --> peux-tu préciser s'il te plait?[/color
- eviter l'huile de Tournesol (aucun intérêt nutritionnel et rapport omega3/omega6 très desequilibré, huile de palme et les huiles hydrogénées.
preferer: huile d'olive (crue), huile de colza, huile d'argan.

si possible: prendre 2 cuillères par jour d'huile de nigelle ( habba Sawda): renforcement du système immunitaire prouvé.
- eviter sucres rapides::
-> eviter le miel (sucre rapide) sauf le miel d'acacia.
- > pas de sucre blanc ni roux, ni dextrose, ni sucre de mais.
-> preferer: extraits sucrants naturels: sirop d'agave, sucre de coco, xelitol, miel d'acacia.
-> eviter farines blanches (blé), pain blanc, pâtes trop cuites, purée de pomme de Terre, riz blanc
- > preferer cereales complètes, riz basmati ou riz complet. preferer pâtes cuites "al dente".
- > eviter confitures, fruits cuits au sucres, fruits en sirop.
- > eviter boissons industrielles sucrées y compris jus industriels (tropicana/Joker etc...)
- > privilegier le thé vert (à sucrer avec du sirop d'agave): 3 tasses de thé par jour limites "l'angiogenèse" (la formation des vaisseaux) qui permet aux tumeurs de proliférer. Ce qui fait que les japonais qui consomment 6 tasses de thé par jour sont ceux qui ont le moins de cancer. (japonais qui ne vivent pas de façon occidentale).


je me suis permis de compléter ta réponse car je te rejoins.[/quote]


Salam,
C'est plutôt rare que je puisse avoir un réel échange sur le sujet.
Je complète :
- les lipides : source d'énergie importante. Ils fournissent au corps des "acides gras essentiels".
Facilite l'absorption de vitamines liposolubles. Constituant important des cellules.
Huile d'olive + huile de Colza, avocat, olive, fruits oléagineux : amande, noix, noisette, etc...

- les poissons : préférer les petits car moins riches en métaux lourds : sardines, hareng, maquereau...

-miel : foncé plus riches en minéraux. Miel de Thym ou romarin pour lutter contre la toux (cf livre du professeur Joyeux)
Le prophète, que la paix et le salut soitent sur lui, après la prière de alfajr, prenait un verre d’eau dans lequel il faisait fondre une cuillère de miel d’abeilles.

Pour l'huile de nigelle, peux-tu me dire comment la prendre : matin à jeûn ???

l'huile de nigelle n'est pas super bonne, le mieux c'est de la prendre en grain, j'avais lu que c'était
super pour lutter contre les maladies allahu a'lem

assalam alaykoum,

Privilégie la Talbina( farine d'orge) c'est un véritable trésor pour le corps et le mental aussi, c'est une tradition prophètique en plus

Les dattes, les fruits et légumes en tout genre surtout crus ou pas trop cuits car sinon ils perdent de leur valeur nutritionnelle

Ne pas consommer trop de viande et privilégier le poisson ( je n'aime pas ça pourtant )

Boire beaucoup d'eau

Le miel pur, le vrai pas celui qu'on trouve en grande surfaces...achète le chez les apiculteurs c'est mieux c'est cher mais bien meilleur.

Eviter les fritures, charcuteries, chips et les produits industriels ( gâteaux, bonbons et cie)

Manger un petit carré de chocolat noir( 70% et plus) c'est riche en magnésium, c'est pas bon c'est clair mais pour la santé et le coeur c'est un bon truc

La gelée royale si les moyens te le permettent c'est un véritable trésor aussi, ça renforce le système immunitaire.

Les fruits secs ( amandes, noix de cajou,raisins secs c'est bon pour la mémoire en plus...)

Et le sport c'est pas de l'alimentation mais que c'est bon pour le corps, le coeur et le cerveau, les trois C lool

Citation
Jade7 a écrit:
3. Viande ou produit de la mer au moins une fois par jour

eviter la viande rouge (pas plus de 200g/sem soit 1 fois par sem). préférer la viande blanche mais eviter la peau des volailles et les volailles grasses. préférer des oeufs Bio (rapport omega3/omega6 optimal).
privilegier le poisson (3 fois par semaine): mais eviter Saumon de Norvege ( ou Atlantique Nord-Est) et le Panga! privilégier les poissons sauvages (type daurade sauvage) ou si d'élevage: eviter de manger le gras du poisson.


5. Lipides à chaque repas --> peux-tu préciser s'il te plait?[/color
- eviter l'huile de Tournesol (aucun intérêt nutritionnel et rapport omega3/omega6 très desequilibré, huile de palme et les huiles hydrogénées.
preferer: huile d'olive (crue), huile de colza, huile d'argan.

si possible: prendre 2 cuillères par jour d'huile de nigelle ( habba Sawda): renforcement du système immunitaire prouvé.
- eviter sucres rapides::
-> eviter le miel (sucre rapide) sauf le miel d'acacia.
- > pas de sucre blanc ni roux, ni dextrose, ni sucre de mais.
-> preferer: extraits sucrants naturels: sirop d'agave, sucre de coco, xelitol, miel d'acacia.
-> eviter farines blanches (blé), pain blanc, pâtes trop cuites, purée de pomme de Terre, riz blanc
- > preferer cereales complètes, riz basmati ou riz complet. preferer pâtes cuites "al dente".
- > eviter confitures, fruits cuits au sucres, fruits en sirop.
- > eviter boissons industrielles sucrées y compris jus industriels (tropicana/Joker etc...)
- > privilegier le thé vert (à sucrer avec du sirop d'agave): 3 tasses de thé par jour limites "l'angiogenèse" (la formation des vaisseaux) qui permet aux tumeurs de proliférer. Ce qui fait que les japonais qui consomment 6 tasses de thé par jour sont ceux qui ont le moins de cancer. (japonais qui ne vivent pas de façon occidentale).


je me suis permis de compléter ta réponse car je te rejoins.

Salam,
C'est plutôt rare que je puisse avoir un réel échange sur le sujet.
Je complète :
- les lipides : source d'énergie importante. Ils fournissent au corps des "acides gras essentiels".
Facilite l'absorption de vitamines liposolubles. Constituant important des cellules.
Huile d'olive + huile de Colza, avocat, olive, fruits oléagineux : amande, noix, noisette, etc...

ok, pour ce type d'huile, je suis d'accord avec toi.

- les poissons : préférer les petits car moins riches en métaux lourds : sardines, hareng, maquereau.. les métaux lourds et les autres toxiques s'accumulent plutôt dans le gras. et l'avantage de manger un poisson "petit", c'est être sûr qu'il n'ait pas été nourri aux hormones de croissance ou qu'il n'ait pas été gavé...

-miel : foncé plus riches en minéraux. Miel de Thym ou romarin pour lutter contre la toux (cf livre du professeur Joyeux). C'est un professeur de chirurgie cancérologique et qui est un fervent opposant à la pilule oestroprojestative. Le Miel est en effet bon pour la santé en général, mais pour les diabétiques qui doivent lutter contre les surcres rapides, il faut lui préférer le miel d'acacia qui ne déclenche pas de pic d'insuline.

Le prophète, que la paix et le salut soitent sur lui, après la prière de alfajr, prenait un verre d’eau dans lequel il faisait fondre une cuillère de miel d’abeilles. merci d'avoir partagé cette connaissance: je ne savais pas.

Pour l'huile de nigelle, peux-tu me dire comment la prendre : matin à jeûn ???[/quote]

peux importe à jeun ou pas. mais avant un repas (quel que soit le moment de la journée) pour que l'huile soit rapidement "absorbée"...

c'est l'huile la plus riche en acide gras polyinstaturés dont notamment qqs acides gras essentiels: elle est mieux classée que l'huile d'argan pour ses qualités nutritives. Cependant comme elle est relativement "rare" (et plebicité par l'Islam), elle n'est pas très commercialisée. elle est un peu amère (voire bcp lol) donc il faut la mélanger avec du miel: dans un bouteille tu met 50% huile de nivelle, 50%miel et tu prend plusieurs cuillères par jour. sinon pure, tu ne prends que 2 cuillères (à café). ses acides gras entrent dans la constitutions des phospholipides des GB ainsi que dans certains anti-corps d'où la potentialisation de la réponse immune. Elle a aussi des propriété anti-inflammatoire/ antioxydants dans l'organisme et donc il y a moins de radicaux-libres.

J'ai rédigé un petit manuel pour mes proches intitulé " Que ton aliment soit ton médicament" (Hypocrate).
Je pourrai te l'envoyser à l'occasion si tu souhaites le compléter.

salam alayki , pareille que toi j'ai banni les soda meme light , les grignotage , et le gras , perdu 5 kilo en 1 mois

Citation
Jade7 a écrit:
J'ai rédigé un petit manuel pour mes proches intitulé " Que ton aliment soit ton médicament" (Hypocrate).
Je pourrai te l'envoyser à l'occasion si tu souhaites le compléter.

Salam

tu peux me l'envoyer, je vais voir si je peux le compléter inchallah

Pour les huiles il faut les conserver dans des bouteille en verre, huile de pépins de raisins est bonne comme l huile de noix en assaisonnement.

L'huile de colza très riche en oméga 3.

Pour l'huile d'olive Dajajati, tu peux elle peut monter en température à condition de ne pas dépasser les 150 degrés.

Méfiez vous du miel et de sa provenance, le vrais se trouve dans des régions montagneuses loin des pesticides et pollutions en tout genres.

et le fait de bannir le lait et ses produits dérivés de son alimentation comme a dit dajajati !! Pourquoi ???

Citation
amandes77 a écrit:
et le fait de bannir le lait et ses produits dérivés de son alimentation comme a dit dajajati !! Pourquoi ???

Le lait c'est pour les bébés...

Elle à raison le lait est à proscrire de l'alimentation. Le lait est strictement nécessaire à l'alimentation du nourrisson pour son développement, sa croissance. Pour l'adulte il faut varier l alimentation de manière à permettre une bonne assimilation.
Ne t'inquiètes pas tu trouveras le calcium dans certains fruits comme les dattes.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 21/10/14 17:00 par Magnum1.

Citation
amandes77 a écrit:
et le fait de bannir le lait et ses produits dérivés de son alimentation comme a dit dajajati !! Pourquoi ???

Salut Amandes

je t'ai envoyé par Mp le lien d'une discussion
très dur de casser les idées reçus car l'industrie laitière a réussi a implanter dans le cerveau de tout le monde (y compris des médecins) que les produits laitiers sont nos amis pour la vie....et incitent à consommer 4 voire 5 produits laitiers par jour....lol.

Seulement les scientifiques ont comparés la population qui boit du lait et qui celle qui ne boit pas de lait:
plus de cas d'ostéoporose, plus d'obésité entre autres...

l'homme est le seul mammifère qui continu à boire du lait en étant adulte, et en plus du lait issu d'une autre espèce...
actuellement les vaches laitières sont bourrées d'hormones pour pouvoir produire du lait "en permanence" ainsi que de médicaments...or, les médicaments et les hormones passent dans le lait (comme chez la femme)...d'où la nécessité de boire du Bio si on veut absolument boire du lait.

la vache recupère son calcium des végétaux qu'elle mange. les légumes sont plus riches en calcium que le lait. et personne ne manque de calcium, tellement ce minéral est rependu (ne serait-ce que dans l'eau on en trouve bcp)