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nisserine2 a écrit:
Salam
J ai lu que certaines congelaient des aliments pour le ramadan.Pour le msemen jsuis pas septiqe mais par exemple une brique congelez, ça donne quoi nveau gout? Vous la chauffez au micro-onde et la mangez?
qu est ce vous congelez d autre? la soupe?
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nah a écrit:
Salam
une question svp la pate a pizza vous la travaillé et la mettez direct au congele???
merci d'avance
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nisserine2 a écrit:
Merci pour vos réponses!
Donc j ai préparé ce matin 60 bricks à la viande hachée+oeufs+gruyère+oignon+épices dont cannelle (les classiques quoi) et hop au congelo!!
comme ça ma mère n aura pas à se casser la tete pour les faire au jour le jour meme si ça nous empeche pas de faire autre sorte de brique !!
sinon petit coup de gueule: j ai acheté hier la pate FILO pour mes briques mais j ai eu extrement de mal à la travailler, tout coller, elles se dechiraient avant d'en faire quelque chose, bref une cata!!!
du coup, j ai fait avec la feuille à briques traditionnelle (plastique vert JR) et avec de la pate feuilleté aussi pour les faire au four!
oila oila
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nisserine2 a écrit:
Salam Leila!
En fait, j ai acheté dans l'épicerie générale du coin la pate feuilletée déjà découpée en grand triangle à 1,50 je crois (j ai pas regardé le prix à vrai dire).
J'ai mis ma farce (la meme que pour bricks+fromage) et j'ai replié les 3 cotés chacun sur l'autre; ça m'a formé un triangle et voila!!!
apres tu cuit au four!!