Général

je trouve que c'est dégueulasse, vous en pensez quoi?
En plus ça sens pas bon.

déjà d'une on dit pas dé.geulasse quand on parle de ne3rma, t parents te l'on pas appris?
et de 2 ta de ses question toi, sincèrement miss achète toi un deuxième cerveau, plus je survole tes post plus je te trouve pathétique.

Pour te répondre, je n'apprécie pas la viande de mouton, je la trouve trop grasse

Citation
Kamilah4 a écrit:
je trouve que c'est dégueulasse, vous en pensez quoi?
En plus ça sens pas bon.

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Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée

Salam Alikoum,


Présente!!! El hamdoullilla ...

Euh non, c'est pas si mal...

Tu mange que les viandes blanche? c'est pas raciste ca? ^^



Modifié 1 fois. Dernière modification le 07/12/08 21:27 par LeMask.

Salam,

Kamilah4 et tu crois qu'il t'aime le mouton lui?

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Et le pire des ignorants est celui qui ignore qu'il est ignorant.

Citation
lamyaâ a écrit:
déjà d'une on dit pas dé.geulasse quand on parle de ne3rma, t parents te l'on pas appris?
et de 2 ta de ses question toi, sincèrement miss achète toi un deuxième cerveau, plus je survole tes post plus je te trouve pathétique.

Pour te répondre, je n'apprécie pas la viande de mouton, je la trouve trop grasse

Citation
Kamilah4 a écrit:
je trouve que c'est dégueulasse, vous en pensez quoi?
En plus ça sens pas bon.

Idem Et sur tout les points!

Salam Haleïkoum et Bonne fête à toutes et à tous !

Le gigot de mouton au four !
C'est oun régalaw !

Citation
malika_malika a écrit:
Salam,

Kamilah4 et tu crois qu'il t'aime le mouton lui?

mdrrrrr c clair

moi jaime bp avec le sel et le cumin

malikabb, je t'invite à dire "kamoune ou el mel7a"...

Merci!

Salem

Moi jadoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee le moutonnnnnnnnnnnnnnn!!!!

Citation
Sihame18 a écrit:

Citation
lamyaâ a écrit:
déjà d'une on dit pas dé.geulasse quand on parle de ne3rma, t parents te l'on pas appris?
et de 2 ta de ses question toi, sincèrement miss achète toi un deuxième cerveau, plus je survole tes post plus je te trouve pathétique.

Pour te répondre, je n'apprécie pas la viande de mouton, je la trouve trop grasse

Citation
Kamilah4 a écrit:
je trouve que c'est dégueulasse, vous en pensez quoi?
En plus ça sens pas bon.

Idem Et sur tout les points!

Salam

Je vous rejoins également les Filles. A tout point de vue.

Sinon pour cette viande, je la dévore juste quand c'est en Ketbane (Brochettes) mais sinon pour le reste je n'aime pas, trop gras et une odeur assez forte.

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L'important, ce n'est pas d'ajouter des années à sa vie mais de la Vie à ses années

salam

aid moubharekh à ts

je ne suis pas une grande adepte du mouton, mais en brochette et au four, ça passe

Ma mere est en train de nettoyer "lkorcha", jvous dit pas l'odeur, mmmdrrrr
Bon le amis il faut que j'aille l'aiderce soir c'est cwa pour tt le monde!! et qui c ki va couper les fois en petits morceaux?????????? c'est LATINA.AN

Citation
latina.an a écrit:
Ma mere est en train de nettoyer "lkorcha", jvous dit pas l'odeur, mmmdrrrr
Bon le amis il faut que j'aille l'aiderce soir c'est cwa pour tt le monde!! et qui c ki va couper les fois en petits morceaux?????????? c'est LATINA.AN

Salam

T'inquiète pas ma grande, on est tous (je rectifie on est TouTES ) plus ou moins concernées. Moi aussi je me suis embaumée de l'odeur de lkorcha tout à l'heure avec ma Mamon et après c'est coupage de dés de foie comme tu dis

Mais j'aime bien ces p'tits moments

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L'important, ce n'est pas d'ajouter des années à sa vie mais de la Vie à ses années

Je mange de tout ce qui se présente

le mouton a sa particularité et c'est pour moi une viande différente selon sa préparation
- douce pour l'agneau en cuisson a l'eau
_ extrêmement forte au dôut quand il est poêlé (surtout si la bête était adulte
_ gouteux et supportable par beaucoup en méchoui

ceci pour le même morceau ...

Un morceau de mouton en tagine fassi, miam miam, la force du gout de la viande et la douceur du miel, du lit d'oignon et de la canelle que du bonheur

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" confronté à la censure, je suspends ma participation à ce forum "

Hum, les fassis mettent du miel dans les tagines?

C'est la premiére fois que j'entend cela...

Ca m'interesse beaucoup, j'adore le mélange sucré salé épicé... Par exemple, j'adore les tagines aux pruneaux, et j'adore le couscous avec des raisins secs (ils sont plus trés secs dans cette préparation, mais au début, ils l'étaient)

Je vais faire ma ptite enquête.

Citation
LeMask a écrit:
malikabb, je t'invite à dire "kamoune ou el mel7a"...

Merci!

mdrrrrrrrrrr pourquoi ça change quoi the mask???? ça change pas le gout du mouton ??

je trouve que la viande de mouton a un gout un peu trop fort. et le pire, ce sont ces petits moutons élevés dans les zones arrides. de la vraie carne. j'ai gouté lors d'un mechoui un bélier d'une race anglaise qui donne des beliers enormes (le notre faisait dans les 150 kgs), c'etait tres (trop?) gras mais le gout etait bien moins prononcé. apres comme il est dit plus haut, tout est affaire de preparation. mais rien ne vaut un bon poulet élevé en liberté et bien gras.

l'européen
en couscous par exemple le mouton est moins fort
et en ce qui concerne les moutons des zone arides, si leur gout est différement corsé, je n'ai pas l'impression qu'il soit plus fort que ceux de france (mais ce sont des petit moutons comme ceux de Ouessant
un conseil, goute aussi leurs petite chèvres comme dans la bande sub-saharienne, jamais j'aurais cru que ce serait aussi fin

LeMask, sans vouloir choquer, les meilleurs tagines fassi que j'ai gouté c'est dans les restaurants en France, peut etre parce qu'il le font au four, ché pas
meilleur que le mien, peut etre aussi parce que je le fait avec des légumes et qu'au restaurant, souvent, il ne mettent pas de légumes

il faut savoir que le viande qui sont fortes comme les gibiers par exemple, on leur met un accompagnement souvent doux , c'est pour trancher et surprendre les papilles (en ce moment c'est la période du gibier ... intéressant aussi a gouter ... suffit de dire mismillah )

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" confronté à la censure, je suspends ma participation à ce forum "



Modifié 1 fois. Dernière modification le 09/12/08 06:45 par La Boetie.