|
Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Re: aidez moi
Auteur: houjdryaniya
Date: le 27 août 2009 à 17h35
salam,
moi j'ai tjrs fais cette recette: et je les ai tjrs reussi 500g de semoule 1verre a thé de farine 1 a s de levure de boulanger 2 levure chimique un peu se sel 1 litre d'eau tiede dans un récipient je melange tt, et puis je passe au mixer, j'attend une demi heure et je commence les cuir hier j'ai trouvée une autre recette avec du lait sur net et je l'ai essayée...ben ratééé je ralais parceque ca ne fesait pas de troup ...  : mon mari me disait ne rale pas cher, contunie a les cuire et moi je vais faire des trous avec une fourchette  Re: aidez moi
Auteur: nah
Date: le 27 août 2009 à 18h46
Salam  ;
voila la recette que jutilise c de rachida amhaouche 
1bol de semoule fine 1/2 bol de farine 1 sachet de levure chimique 1cuillere a soupe de leuvre fraiche 2bol d'eau tiede 1cuillere a soupe de sucre semoule je mixe le tout et laisse reposé dans un saladier 1h les baghrir sont bien aéré ***Nadia Casawia***Re: aidez moi
Auteur: Meryem, mon coeur
Date: le 27 août 2009 à 18h51
sv p est ce que la semoul c la couscouse fin Re: aidez moi
Auteur: nah
Date: le 27 août 2009 à 18h57
non c pas du couscous fin ***Nadia Casawia***Re: aidez moi
Auteur: houjdryaniya
Date: le 27 août 2009 à 22h20
non c'est la semoule c avec quoi on fait le couscous.
la semoule ici , c'est celle qu'on met dans lharcha. |
aidez moi
