Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

comment préparé baghrir svp

salam,
moi j'ai tjrs fais cette recette: et je les ai tjrs reussi

500g de semoule
1verre a thé de farine
1 a s de levure de boulanger
2 levure chimique
un peu se sel
1 litre d'eau tiede


dans un récipient je melange tt, et puis je passe au mixer, j'attend une demi heure et je commence les cuir

hier j'ai trouvée une autre recette avec du lait sur net et je l'ai essayée...ben ratééé je ralais parceque ca ne fesait pas de troup ...: mon mari me disait ne rale pas cher, contunie a les cuire et moi je vais faire des trous avec une fourchette

ok merçi bcp .je vai essayer

la semoul c couscouse fin

Salam ;

voila la recette que jutilise c de rachida amhaouche

1bol de semoule fine
1/2 bol de farine
1 sachet de levure chimique
1cuillere a soupe de leuvre fraiche
2bol d'eau tiede
1cuillere a soupe de sucre semoule


je mixe le tout et laisse reposé dans un saladier 1h
les baghrir sont bien aéré

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***Nadia Casawia***


Mok Yaaa Mok!!!

sv p est ce que la semoul c la couscouse fin

non c pas du couscous fin

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***Nadia Casawia***


Mok Yaaa Mok!!!

non c'est la semoule c avec quoi on fait le couscous.
la semoule ici , c'est celle qu'on met dans lharcha.