salam, moi j'ai tjrs fais cette recette: et je les ai tjrs reussi
500g de semoule 1verre a thé de farine 1 a s de levure de boulanger 2 levure chimique un peu se sel 1 litre d'eau tiede
dans un récipient je melange tt, et puis je passe au mixer, j'attend une demi heure et je commence les cuir
hier j'ai trouvée une autre recette avec du lait sur net et je l'ai essayée...ben ratééé je ralais parceque ca ne fesait pas de troup ...: mon mari me disait ne rale pas cher, contunie a les cuire et moi je vais faire des trous avec une fourchette
voila la recette que jutilise c de rachida amhaouche
1bol de semoule fine 1/2 bol de farine 1 sachet de levure chimique 1cuillere a soupe de leuvre fraiche 2bol d'eau tiede 1cuillere a soupe de sucre semoule
je mixe le tout et laisse reposé dans un saladier 1h les baghrir sont bien aéré
: mon mari me disait ne rale pas cher, contunie a les cuire et moi je vais faire des trous avec une fourchette
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