Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam

hey les filles, vous auriez pas des recettes de petits gateaux pour l'Aid IN-RATABLE même pour quelqu'un qui a deux mains gauche

les feqqas par exemple ...

les boules de noix de coco c'est pas la peine lol la derniere fois c'était des cailloux...

(les cornes de gazelles ce sera pour une autre vie inch'Allah )

chokrane

barak'Allah o fikoum

Salam,

Tiens la miss, j'ai trouvé ces liens, par contre, je ne sais pas s'ils sont simples à réaliser ou pas !

lien 1

lien 2

lien 3

PS : les boules de noix de coco sont normalement très simples à réaliser C'est peut être ta recette qui est "faussée" LooL

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Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies dans la pierre.

Citation
tachilhite78 a écrit:
salam

hey les filles, vous auriez pas des recettes de petits gateaux pour l'Aid IN-RATABLE même pour quelqu'un qui a deux mains gauche

les feqqas par exemple ...

les boules de noix de coco c'est pas la peine lol la derniere fois c'était des cailloux...

(les cornes de gazelles ce sera pour une autre vie inch'Allah )

chokrane

barak'Allah o fikoum

Décidément, on sera "voisine" à vie, j'y serais aussi dans l'autre vie dans l'aile des gauchers de corne de gazelle et toutes autres bon et succulent gâteaux marocains


Pour tes boules de cocos, quand tu dis c'était de la pierre, est ce que tu as était jusqu'au trempage?
La première fois que j'en ai fais, ils étaient dure, j'étais super décue et je les aient mis à la poubelle, j'en ai gardé quelques uns que j'ai trempé dans la confiture, je les ai mis dans un assiette et recouvert de papier sulfirisée, bien figure toi que le lendemain, ils étaient super bon et tendre.

Je sais faire que, les boules de cocos et les ghoribas.

Je te donne la recette des ghoribas : 2 bol de farine,1½ de sucre, (je diminue souvent le sucre et le beurre ou huile)1½ de beurre (tu peux aussi mélanger huile + beurre), 1½ bol de noix mixée. Tu mélanges le tout et travailles ta pâtes, faut bien la travailler (tu vas suer je te préviens) jusqu'à qu'elle ne s'effrite plus entre tes mains.L'assemblage de la pâte (elle s'effrite) est assez long mais le résulat en vaut la peine. Bah, la fin je crois que tu l'as connais, Oupss non toi faut tout te dire, bien la fin tu formes des petites boules, tu chauffe ton four (180),tu met du papier cuisson dans ton plateau allant au four et tu enfournes.Le temps de cuisson, je fais à vue d'oeil,fais pareil

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**M'sskine, bgha m'sskina, tzawjou ou thanate lamdina**

salam

merci les filles

ba_ssma> mdrr... bah si y'avait pas de débutants en cuisine comment tu saurais que les autres sont meilleures....
en fait, c'est quel quantité 1½ de sucre, 1½ de beurre .....


salam

bonsoir

[www.la-cuisine-marocaine.com]

tu as de quoi faire ici

Citation
sambina a écrit:
bonsoir

[www.la-cuisine-marocaine.com]

tu as de quoi faire ici

salam khti

merci

salam

Citation
ba_ssma a écrit:

Citation
tachilhite78 a écrit:
salam

hey les filles, vous auriez pas des recettes de petits gateaux pour l'Aid IN-RATABLE même pour quelqu'un qui a deux mains gauche

les feqqas par exemple ...

les boules de noix de coco c'est pas la peine lol la derniere fois c'était des cailloux...

(les cornes de gazelles ce sera pour une autre vie inch'Allah )

chokrane

barak'Allah o fikoum

Décidément, on sera "voisine" à vie, j'y serais aussi dans l'autre vie dans l'aile des gauchers de corne de gazelle et toutes autres bon et succulent gâteaux marocains


Pour tes boules de cocos, quand tu dis c'était de la pierre, est ce que tu as était jusqu'au trempage?
La première fois que j'en ai fais, ils étaient dure, j'étais super décue et je les aient mis à la poubelle, j'en ai gardé quelques uns que j'ai trempé dans la confiture, je les ai mis dans un assiette et recouvert de papier sulfirisée, bien figure toi que le lendemain, ils étaient super bon et tendre.

Je sais faire que, les boules de cocos et les ghoribas.

Je te donne la recette des ghoribas : 2 bol de farine,1½ de sucre, (je diminue souvent le sucre et le beurre ou huile)1½ de beurre (tu peux aussi mélanger huile + beurre), 1½ bol de noix mixée. Tu mélanges le tout et travailles ta pâtes, faut bien la travailler (tu vas suer je te préviens) jusqu'à qu'elle ne s'effrite plus entre tes mains.L'assemblage de la pâte (elle s'effrite) est assez long mais le résulat en vaut la peine. Bah, la fin je crois que tu l'as connais, Oupss non toi faut tout te dire, bien la fin tu formes des petites boules, tu chauffe ton four (180),tu met du papier cuisson dans ton plateau allant au four et tu enfournes.Le temps de cuisson, je fais à vue d'oeil,fais pareil

ayhaye 3ella lalla lhadga wache fate like jerbtiha oulla ghaire kware ou3tai l3ware

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sdate madame

Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.