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Pour la farce
Préparation
Préparation de la farce Dans une poêle, faire chauffer l’huile, y faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajouter le khliî, coupé en morceaux, et laisser cuire pendant 5 mn. Retirer du feu et réserver. Préparation des batbot Diviser la pâte à batbot en deux boules et préparer les batbot. Faire frire les batbot dans un bain d’huile chaude jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés. Les égoutter sur un papier absorbant avant de servir. Bon à savoir Les batbot peuvent se cuire également au four. * Pâte à batbot Copyright Yabiladi.com
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Publié le 06.09.2008
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