Une boucherie halal de la commune d’Elancourt, dans les Yvelines, a été incendiée dans la nuit du lundi à mardi 13 mars. L’incendie, survenu aux alentours de 3h du matin, serait dû à l’explosion d’une bouteille de gaz, ont fait savoir des sources préfectorale et policière, citées par l’AFP. Aucun blessé n’est à déplorer, précise-t-on. La façade du commerce, ainsi que huit voitures stationnées à proximité, ont été endommagées par les flammes.
Aucune machine ne fonctionnait au gaz, excepté «un outil pour brûler les poulets», a indiqué un salarié de la boucherie, qui était fermée lundi pour repos hebdomadaire. Selon lui, une bouteille de gaz était placée dans un local à poubelles adjacent au magasin incendié. «Je ne pense pas que c'est une histoire de halal», a-t-il estimé.
Une enquête policière a été ouverte pour déterminer l'origine de l’incendie. Pour l’instant, les enquêteurs privilégient la piste accidentelle. «En l'état actuel de l'enquête, il y a deux causes possibles : soit une bonbonne de gaz stockée sur place, soit un dysfonctionnement du système de refroidissement de la chambre froide, où s'est produite l'explosion», a indiqué Jean-Marc Galland, directeur de cabinet du préfet des Yvelines.